EMPORIUM

Microbrasserie à Québec

Où l'héritage du passé rencontre la passion pour l'innovation

Produits inspirés de leurs racines, Emporium vous offre un large choix de bières artisanales dans un environnement chaleureux et invitant. Venez faire un tour à votre microbrasserie à Québec.

Nos bières

Toutes nos bières sont d’un habillage noir et or.
On peut reconnaître les sûres par leur petite touche de couleur.
On reconnaît nos lagers (basse fermentation) par les canettes blanches.
On reconnaît nos bières expérimentales par leur habillage craft.

Bière Série basse fermentation

Série basse fermentation

Bière série standard

Série standard

Bière série expérimentale

Série expérimentale

Bière série barrel aged

Série barrel aged

Restaurant

Chaleureux et pouvant recevoir jusqu’à une centaine de clients, notre restaurant s’est orienté vers une cuisine d’inspiration italienne, marquée par l’acquisition d’un four à pierre rotatif. Notre carte propose une variété de recettes de pizzas, chacune rivalisant de délicieuses saveurs.

Nos menus

Découvrez nos menus riches et variés, mettant à l’honneur des pizzas aux saveurs authentiques et inspirées de la tradition italienne. Chaque recette est soigneusement élaborée avec des ingrédients frais et de qualité, cuite à la perfection dans notre four à pierre rotatif. En plus de nos délicieuses pizzas, nous proposons également une sélection de plats italiens classiques, des salades fraîches et des desserts gourmands qui raviront tous les palais.

Réservations

Pour votre confort et afin de garantir une expérience sans souci, nous offrons la possibilité de réserver votre table en ligne. Que ce soit pour un dîner en tête-à-tête, une sortie en famille ou une soirée entre amis, notre système de réservation en ligne est simple et rapide. Assurez-vous une place dans notre chaleureux restaurant en quelques clics seulement. Réservez dès maintenant et préparez-vous à savourer un repas mémorable chez nous.

À propos

Pour comprendre d’où proviennent nos idées et en apprendre un peu plus sur nous…

Design Emporium

À l’époque romaine, un emporium était un port commercial animé, foisonnant d’activités artisanales. Cet endroit maritime était le lieu privilégié des échanges et des découvertes. Notre inspiration émane d’une approche graphique à la fois minimaliste et raffinée, incarnée par le corbeau, emblème de ce port historique.

De nos jours, EMPORIUM microbrasserie se distingue par son esthétique sombre et dorée  qui met en valeur la diversité des produits qu’il distribue. L’utilisation de l’image de marque évoque une atmosphère à la fois romaine, dynamique et mystérieuse. Cette démarche visuelle contemporaine s’inscrit dans la continuité de l’héritage de emporium, tout en capturant l’essence moderne de cette place marchande.

Design Microbrasserie Emporium
Découvrez nos dernières nouvelles, nos nouvelles bières, les événements à venir, et des histoires inspirantes de notre équipe. Restez connectés avec nous pour tout savoir sur l’univers fascinant de la bière artisanale. Cheers!

Emporium, c’est quoi?

Chez Emporium, nous croyons que chaque bière raconte une histoire, des découvertes brassicoles. Notre concept est né d’un désir profond de fusionner l’art de la bière avec la richesse de l’Europe en créant des bières

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Évènements

Les événements, c’est ce qui nous allume, rendent notre quotidien différent et en plus, c’est ce que vous aimez!

Un dimanche sur deux, c’est nos quiz! Le premier mardi de chaque mois, c’est nos spectacles d’humour! Vers la fin avril, c’est notre anniversaire!

Sinon, pour le reste des événements, il faut suivre nos réseaux sociaux ou s’abonner à notre infolettre.

Nous joindre

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Coordonnées

Heures d'ouverture

Dimanche – 11h30 à 22h
Lundi – Fermé
Mardi au samedi – 11h30 à 0h

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